Кухня – одна из самых важных комнат в доме – именно здесь мы обычно проводим время с семьей, учимся готовить новые блюда и готовим еду для себя и своих близких. Многие из нас начинают день на кухне с того, что варят ароматный кофе, и сюда же мы обычно направляем свои шаги после работы, чтобы разогреть еду. Кухни часто выполняют роль столовой, особенно когда она соединена с гостиной, но они также могут быть местом для работы, поэтому дизайн кухни должен быть хорошо продуман. Как спроектировать кухню? Какую кухонную мебель выбрать? Это помещение должно обеспечивать, прежде всего, функциональность, удобство содержания в чистоте и порядке, обеспечивать безопасность домочадцев. На что еще следует обратить внимание?
Самые важные правила в дизайне кухни
Дизайн кухни – это настоящее испытание! Прежде чем мы приступим к делу, нам нужно учесть, в первую очередь, влияние, которое мы оказываем на размер и размещение кухни в доме. Если мы проектируем дом, который только строится, мы находимся в наиболее комфортной ситуации, потому что у нас есть возможность адаптировать все под свои ожидания и потребности. В ситуации, когда здание уже строится или когда мы покупаем уже построенную квартиру, нам придется немного подумать, чтобы полностью удовлетворить нас дизайном кухни.
Кухня совмещенная с гостиной
Выбор компонентов, из которых будет составлять мебель на кухне, хорошо сочетается с другими интерьерами – если у вас открытая кухня, расположенная в зале, следите за тем, чтобы все соответствовало друг другу. Если у вас квартира-студия, было бы хорошо , чтобы мебель гостиной как- то соотносилась с кухней.
Как спроектировать кухню?
Мы можем спроектировать кухню сами или воспользоваться помощью специалиста. Работа с дизайнером интерьеров позволит нам создавать уникальные аранжировки, полные необычных решений — но если вы хотите сделать проект самостоятельно, воспользуйтесь одним из онлайн-инструментов. В начале кухню необходимо тщательно обмерить – проекция или чертеж каждой стены, на котором будут аккуратно написаны размеры, помогут избежать ошибок и несоответствия шкафов. Измерения должны быть точными и включать все отклонения от нормы или неровности – проверяйте плоскость ватерпасом на нескольких уровнях высоты стены, угольником проверяйте все углы. Вынесите все розетки, выключатели и разъемы на дизайн, а затем укажите стиль, цвета и материалы, в которых вы хотите сохранить внешний вид помещения. Планировать сумму бюджета,
Пошаговый дизайн кухни
При проектировании кухни нужно учитывать множество факторов, самым главным из которых является площадь помещения. В крохотной кухне нужно сделать акцент на минимализме и отказаться от лишней техники. Шкафы должны быть узкими, но вместительными, чтобы в них поместились все кухонные принадлежности, посуда и продукты — пусть вас вдохновляет мебель для ванной и прихожей , которые обычно узкие и упаковочные. Постарайтесь установить как можно больше подвесных шкафов, используйте практичную мебельную фурнитуру.. С большой кухней у вас больше свободы в оформлении помещения, но не расставляйте мебель и технику слишком далеко друг от друга, чтобы не совершать слишком много лишних действий при приготовлении еды. Кухонную мебель обычно располагают I (в небольших интерьерах), U и L (в больших помещениях) или в два ряда.
Дизайн кухни в соответствии с вашими потребностями!
Планировка кухни и ее оборудование должны быть адаптированы к количеству домочадцев и их потребностям – человеку, живущему одному, не понадобится огромная посудомоечная машина и холодильник, но с каждым дополнительным человеком в домохозяйстве спрос, например, на , шкафов увеличивается, потому что нужно хранить больше продуктов, а также посуды и столовых приборов.
Как обозначить зоны на кухне?
При проектировании определите рабочие зоны — выберите место для:
- расходные материалы (холодильник и шкафы);
- хранение продуктов, кухонной утвари, посуды;
- мокрая зона, т.е. раковина и мусор;
- приготовление пищи (основная столешница и, по возможности, вспомогательные столешницы);
- приготовление еды.
Прежде чем воплотить свои идеи в дизайн, необходимо рассмотреть еще несколько моментов.
Последовательность работы и последовательность выполняемых действий
Важна эргономичная настройка всей линейки – учитывайте ее уже на этапе проектирования. Основные правила предполагают, что при приготовлении пищи следует располагать мебель и технику таким образом, чтобы это облегчало весь процесс, поэтому корзина должна находиться под раковиной, справа должна быть столешница, а чуть дальше – плита, холодильник в начале или конце этой последовательности (в зависимости от планировки помещения). Конечно, это расположение относится к правшам — в случае с левшами расположение должно быть обратным. Другим важным аспектом вашего дизайна должно быть расстояние между наиболее важными приборами, такими как холодильник, духовка с плитой и мойка — при приготовлении пищи вы должны быть в состоянии преодолеть кухню в несколько шагов, поэтому эти приборы должны быть на расстоянии от 120 до 210 см друг от друга.
Как создать практичную кухню?
На что еще стоит обратить внимание при просмотре проектов? Газовую плиту нельзя ставить рядом с окном (ветер может вызвать возгорание), холодильник (из-за возможности нагрева от солнечных лучей), а холодильник нельзя ставить рядом с плитой и духовкой (из-за разница температур, используемая в этих приборах). Также стоит установить шкафы с ящиками для столовых приборов и полки со специями на уровне глаз и в пределах легкой досягаемости.
Эргономичная кухня
Что еще сделает кухню более эргономичной и удобной в использовании? Столешница у холодильника, в которую будет проще спрятать продукты после похода по магазинам. Если говорить о столешнице, то основная, рабочая должна быть легкой в уходе и устойчивой к царапинам, а также водостойкой – ее размеры должны быть адаптированы к поверхности помещения, но рекомендуемая длина составляет от 60 до 120 см. .
Маленькие вещи, которые вы оцените
При оформлении кухонного пространства также стоит обратить внимание на количество розеток – их у вас должно быть достаточно, чтобы можно было подключить всю необходимую бытовую технику. Кофеварка, чайник, тостер… подумайте, что еще необходимо на вашей кухне и выделите для этих приборов подходящее место. На кухне также должно быть дополнительное освещение – лучше всего их вмонтировать в подвесные шкафы для освещения столешниц и рабочих поверхностей. Также стоит иметь в комнате стул или современный табурет — если вам нравится современный стиль, проверьте мягкую мебель и выберите сиденье, соответствующее вашим ожиданиям!